Вино Domaines Ott By.Ott Rose Blanc de Blancs Cotes De Provence AOP 0.75 л.

Domaines Ott By.Ott Rose Blanc de Blancs Cotes De Provence AOP можно без преувеличения назвать символом престижа и элегантности. Оно подается в лучших заведениях планеты и является продуктом компании "Домен ОТТ". Сегодня предприятие владеет более чем ста пятьюдесятью виноградными плантациями, а начиналось все в конце XIX в., когда Марселем Оттом – инженером-агрономом, приехавшим в то время в Прованс, была предпринята попытка наладить винокурню. Успех пришел нескоро: лишь в начале прошлого века ему удалось купить первый виноградник Chateau de Selle. Время шло, хозяйство расширялось и преумножалось. Со временем была приобретена еще не одна плантация. Потомки Отта свято чтят винодельческие традиции и заветы предка. Основной принцип заключается в ом, что при изготовлении своего роскошного вина они демонстрируют уважительное отношение к природе, используя в производстве лишь натуральные средства. Собранные вручную ягоды подвергают деликатному отжиму, а затем ферментации. После недолгой выдержки в дубовой, напиток переливается в стеклянную тару, в которой ему предстоит провести еще около года в подвалах винокурни. Вино может похвастаться хорошим потенциалом хранения (до 6-ти лет) и чистым, бодрящим вкусом с минеральными нюансами. Гурманы оценят его пикантную горчинку и мягкое послевкусие.