Вино Вино Domaine Rapet Corton-Charlemagne Grand Cru AOC, 2017 0.375 л.

Вкус

Вино обладает элегантным, многогранным, щедрым, гармоничным вкусом, в котором легкая сладость идеально уравновешена кислотностью. Обильные цитрусовые тона постепенно склоняются к тугим нотам спелых фруктов и душистого меда. Минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия с нюансами миндаля.

Аромат

Изысканный утонченный аромат вина раскрывается тонами спелых садовых фруктов, белых цветов, минералов и сладких специй. Особый шарм букету добавляют медовые и ореховые тона.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Сочетания

Вино станет идеальным сопровождением фуа-гра, омаров, лобстеров, тонких рыбных блюд, запеканки из курицы со сморчками, мягких сыров, а также его можно употреблять в качестве аперитива.

Белое сухое вино Домэн Рапет Кортон-Шарлемань Гран Крю с утонченным фруктово-цветочным ароматом изготавливается из сорта винограда Шардоне. Эстетика вкуса Шардоне определена тонкими нотками цитрусов и присутствием дыма. Белое вино отличается сложным букетом с медово-ореховыми. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Виноград для производства белого вина выращивается на виноградниках в Пернан-Верджелесс и Алокс-Кортон. Виноградники характеризуются невиданным разнообразием почвы. Благодаря этому вина с разных участков виноградника имеют разные ароматы и вкус. Белое сухое вино Домэн Рапет Кортон-Шарлемань Гран Крю 2015 из виноградной лозы Шардоне подарит непередаваемое удовольствие благодаря отличной ароматической сложности и красивому, освежающему фруктовому вкусу. Семейная винодельня Domaine Rapet существует с 1765 года. Сегодня винодельне принадлежит восемнадцать гектаров земли в Бургундии, рядом с деревушкой Пернан-Верджелесс. При производстве белого вина собранные вручную плоды подвергаются прессованию целыми кластерами. Процесс ферментации, яблочно-молочное брожение и выдержка проходят в бочках из французской древесины. Потенциал хранения белого вина Кортон-Шарлемань слишком большой почти десять лет, чтобы оценить по достоинству наилучшие его характеристики. Непременно стоит попробовать вино в сочетании с французским лакомством – небольшими пирожными из заварного теста или с ассорти из крохотных пирожных Птифур.