Вкус вина сухой, ароматный, изящный, соленый, воздушный и тонкий, с длительным солоноватым послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами лимона, грейпфрута и белых цветов (ландыша, бузины), которые дополняют легкие минеральные нюансы.
Вино блестящего золотого цвета.
Вино прекрасно сочетается с весенними салатами, спаржей, рыбой (маринованной с лимоном, приготовленной на гриле), суши и темпурой, свежим козьим сыром.
Белое полусухое вино Домен Марсель Дайс Лангенберг Крю д'Эльзас Ла Лонг Коллин создано из нескольких сортов винограда: Рислинг, Пино Нуар, Мускат, Пино Гри, Пино Беро. Урожай винограда собран с виноградника «Сент-Ипполит». Здесь выращиваются разнообразные сорта винограда, которые объединяет легкая солоноватость во вкусе. Винтаж 2015 года соткан из тонов лимона, грейпфрута и белых цветов. Вино хорошо подавать к рыбе, блюдам из белого мяса, закускам, салатам. Благоприятные климатические и погодные условия делают регион Эльзас лучшим для выращивания виноградных лоз. Как картина, собранная из сотен пазлов, так и Эльзас является мозаикой, которая состоит из таких аспектов, как почва 20-и различных видов, позволяющая выращивать немалое количество сортов винограда. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. Винодельческое хозяйство Домен Марсель Дайс было основано в 1947 году Марселем Дайсом. На сегодня им управляет внук Марселя – Жан-Мишель. Жан-Мишель достойно продолжил дело своего деда. За время управления Жана-Мишеля белые вина хозяйства стали одними из самых известных в мире. В управлении Marcel Deiss – 27 га виноградников, расположенных в 9 коммунах. На виноградниках следуют методам биодинамического земледелия. Культивируют разные сорта винограда: Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри. Вина Домена Марсель Дайс великолепно отражают все нюансы терруара, и они верны своим истокам.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»