Вино Nik Weis Urban Riesling, 2022-2023 0.75 л.

Вкус

Вкус вина мягкий, изящный, с гладкой текстурой, нотами персика, цитрусовых, тостов и цветов, с пикантной кислинкой и чистым послевкусием.

Аромат

Интригующий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, минералов и летних цветов.

Цвет

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Сочетания

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Винодельня, основанная в 1947 году, по сей день является сугубо семейным бизнесом. Потомственные аграрии и технологи практикуют основные принципы поддержки биодинамического развития лозы. Следование традициям и современные технологии вывели торговую марку на международный рынок, где она уверено пользуется стабильным спросом. Nik Weis, "Urban Riesling" — это белое полусухое вино, обладающее гармоничным и свежим вкусом и крепостью 10.5-11,5%. Для производства используется сорт Рислинг, издавна произрастающий в уникальных терруарах благодатного Мозеля. Благородный напиток носит имя святого Урбана, покровительствующего виноделам. Виноградники занимают южную экспозицию склонов, сланцевая почва которых обогащена ионами железа. Природно-климатические условия способствуют приобретению собственного стиля и пряного характера вина. Сбор гроздей осуществляют только вручную в оптимальной фазе зрелости. Ягоды проходят строгую сортировку и подвергаются деликатному отжиму. Винификация протекает в цистернах из нержавеющей стали, при контролируемом температурном режиме. Вино обладает ограниченным во времени потенциалом хранения: насладиться сбалансированным вкусом следует в течение двух-четырех лет.