Вино Domaine La Suffrene Rouge Bandol AOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Чистый, сухой, шелковистый вкус вина сформирован бархатистыми танинами и свежей кислотностью, сопровождающей элегантные тона красных ягод, сливы и вишни. Долгое послевкусие оставляет ноты пряностей и цветов на фоне фруктовой кислинки.

Аромат

Глубокий, комплексный аромат вина привлекает россыпью оттенков вишни, малины, сливы и цедры апельсина, на фоне которых развиваются тона диких ягод.

Цвет

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино составит великолепную пару богатым мясным блюдам, особенно тушеному красному мясу Авиньонез (с перцем Пименто и анчоусами). Хорошо сочетается с тушеным гусем с яблоками, сезонными овощами или колбасой Арля.

Красное сухое вино Домен Ля Сюффрен Руж произведено из четырех сортов винограда (Мурведр, Гренаш, Сенсо, Кариньяно). Винтаж 2017 года привлекает сочными ягодными оттенками, апельсиновыми мотивами, малиновыми нюансами, нотками бархатистой сливы и спелой вишни. Вкус вина раскроется в сочетании с копчеными ребрышками. Прекрасным дополнением также могут стать пряные колбаски. Небольшой провансальский курортный городок Бандоль, прекрасное место для уединения и тихого, спокойного отдыха, располагается на средиземноморском побережье Франции. Секрет вин этой винодельческой зоны кроется в любопытном составе почвы: великая почва всегда рождает великие вина. В ее составе преобладает триасовый известняк. Благодаря этой геологической особенности регулируется приток воды к винограднику. Известняковые почвы, богатые микрофоссилиями, дают элегантные, ароматные, изящные и тонкие вина. Семейная винодельня Suffrene сочетает традиции и современность. Семья культивирует виноградные лозы более века. После войны молодой фермер Фортуне Пиш заложил виноградник. Он стал одним из первых в апелласьоне Бандоль, кто решил серьезно заняться виноградарством и виноделием. Его внук, Седрик Гравье, стал во главе фермы в 1996 году и построил винный погреб. На участке Les Lauves выращивают прекрасный Мурведр для вин Suffrene. Благодаря близости моря ягоды насыщаются минеральными нюансами, из такого урожая получаются сбалансированные и гармоничные вина.