Вино Domaine Coste Rousse Pech de Montfo Cotes de Thongue IGP, 2019 0.75 л.

Богатое, элегантное красное вино Пеш де Монфо представляет винодельческое хозяйство Domaine Coste Rousse. При изготовлении вина производитель использует купаж винограда сортов Гренаш и Сира. Алкогольный напиток идеально отражает терруар и сортовые характеристики. Каждый вид винограда винифицируется отдельно. Алкогольная ферментация проходит в бетонных резервуарах. Выдерживается вино полтора года в бочках из французского дуба. Вино может храниться около пяти лет, сохраняя органолептические характеристики. Лангедок – самый крупный, а также старейший винодельческий регион Франции. Лозу здесь начали возделывать греки еще в V веке до нашей эры. Также этот регион стал колыбелью винодельческих кооперативов. Это важная зона виноделия для Франции, здесь можно найти хорошие и качественные вина по очень доступным ценам. Характерной особенностью лучших вин Лангедока является пьянящий аромат гариги, чабреца, розмарина и лаванды. Владения винодельни Domaine Coste Rousse находятся рядом с Безье, в Кот де Тонг. Виноградные лозы культивируются с использованием биодинамических методов. Биодинамика – своеобразная «винная гомеопатия». Для обработки почвы используются нехимические удобрения, работы на земле проводятся с учетом фаз луны. В хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда. В Домен Кост Рус производят качественные алкогольные напитки со своим оригинальным характером и высоким качеством. Девиз компании: «мы лишь помогаем винограду превратиться в вино».