Вино демонстрирует изысканный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, шелковистой текстурой, округлыми танинами и фруктово-пряными оттенками в длительном послевкусии.
Выразительный букет вина раскрывается нотами малинового джема, измельченной клубники, подлеска и пряностей.
Вино сдержанного рубинового цвета.
Вино является отличным дополнением к дичи, жареному мясу и сырам.
Бургундское красное сухое вино Домен Фоллин-Арбеле Пернан-Вержелес Премье Крю Ле Фишо произведено из винограда сорта Пино Нуар. Урожай винограда был собран вручную на участке в коммуне Пернан-Вержелес. Вина Бургундии, главного винного региона, расположенного в самом сердце Франции, известны во всем мире. Основу для великих красных вин из Бургундии составляет «виноградный принц» Пино Нуар. Этот сорт славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Он покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Коммуна Пернан-Вержелес расположена на склонах холма Кортон, где находятся лучшие виноградники субрегиона Кот де Бон. Винтаж 2013 года обладает выразительным ароматом, сотканным из нот малинового джема, измельченной клубники, подлеска и пряностей. Употреблять вино Фоллин-Арбеле Пернан-Вержелес Премье Крю Ле Фишо можно с грибами, также отличным дополнением станет курица под соусом бер-руж. Вино винтажа 2013 года будет находиться на пике зрелости в период с 2016 по 2033 год. Домен Фоллин-Арбеле расположен в самом сердце коммуны Алокс-Кортон. Красивое семейное имение было построено в 1764 году. Оно имеет типичную бургундскую архитектуру. Владеет хозяйством Франк Фоллин-Арбеле. На виноградниках хозяйства придерживаются принципов органического земледелия. На сегодня хозяйство Фоллин-Арбеле производит три красных Гран Крю, одно белое Гран Крю, четыре красных Премьер Крю и красное Aloxe-Corton Village. Вина продаются по всей Франции и отправляются на экспорт.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»