Вкус вина округлый, насыщенный, довольно мягкий, с великолепными минеральными оттенками, живыми цитрусовыми нотами, яркой кислотностью и чистым, стойким послевкусием.
Интенсивный, объемный аромат вина наполнен тонами желтых цветов, белого персика и дробленого камня.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно как аперитив.
Белое сухое вино Домен Боржо Пюлиньи-Монраше Ле Мэ создано из винограда сорта Шардоне. Урожай винограда был собран с участка в коммуне Пюлиньи-Монраше. Сорт винограда Шардоне считается самым востребованным и популярным сортом белого винограда. Шардоне – добрый компаньон винодела. Он созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Этот классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Винтаж 2018 года обладает интенсивным ароматом, сотканным из тонов желтых цветов, белого персика и дробленого камня. Отличным дополнением к вину станет карп, запеченный на мангале, в лимонно-пряном маринаде. Вина Бургундии, главного винного региона, расположенного в самом сердце Франции, известны во всем мире. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Кот де Бон – южная половина Кот д’Ора, золотого склона Бургундии, где производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. Пюлиньи-Монраше – коммунальный апелласьон, находящийся в Кот де Боне. Славу этому апелласьону принесло белое вино из сорта винограда Шардоне. Несравненное Монраше – эталон Шардоне. Винодельческое хозяйство Домен Боржо ведет свою историю с 1903 года. Все началось с небольшого виноградного участка в маленькой деревушке Реминьи, недалеко от Сантенэ. На сегодня хозяйству принадлежит 20 гектаров виноградников, включая участки которые расположены в Пюлиньи-Монраше, Шассань-Монраше и Мерсо. Хозяйством владеют два брата Паскаль и Лоран Боржо, которые выращивают превосходный виноград, из которого производят вина хорошего качества.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»