Великолепная структура и концентрация вина идеально сочетаются с мягкими и округлыми танинами. Бархатистое продолжительное послевкусие.
Нежный, сладковатый аромат с тонами красных фруктов и джема, которые смешиваются со сладкими и пряными нотками.
Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком.
Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.
Красное вино Лупо Меравилья изготовлено из купажа виноградных сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Урожай собирают на землях итальянского региона Апулия. Уникальный терруар этой провинции славится своими меловыми почвами. Сбор созревших плодов осуществляется вручную, после чего их тщательно сортируют и отправляют на ферментацию. Особенностью винификации является использование «современных» жерновов из нержавеющей стали. Традиционный процесс брожения происходит в больших деревянных емкостях и длится от 30 до 45 суток. После этого сусло переливают в деревянные бочки французского происхождения и настаивают напиток нескольких месяцев. Вино может храниться от 7 до 8 лет. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Винный дом Botter – известная во всем мире виноторговая компания, основанная Карло Боттером и его супругой Марией в 1928 году в коммуне Фосальта ди Пиаве. Старт деятельности начался с небольшой винодельни, продававшей местные вина в бочках и демиджонах. В 60-х годах сыновья Арнальдо и Энцо присоединяются к семейному делу и начинают продажу вина в стеклянных бутылках. Благодаря этому они значительно увеличили долю компании на рынке Италии, а также поспособствовали продвижению продукции в других европейских странах. Основным продуктом компании является вино Боттер, произведенное из урожая собственных виноградников. Botter при производстве вина следуют заветам классического стиля, а также апулийским традициям.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»