Вино Borgogno Barolo DOCG, 2014 in wooden box 1.5 л.

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Многогранный, чистый аромат вина изобилует оттенками вишни, лесных ягод, подлеска, лакрицы и пряностей.

Цвет

Вино обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными бликами.

Сочетания

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и овощным салатам.

Красное сухое вино Боргоньо Бароло изготовлено из винограда сорта Неббиоло. Это не вино, это потрясающий и незабываемый «цветочно-фруктовый взрыв в бокале». Вино созревает в бочках из словенского дуба на протяжении четырех лет. После бутилирования вино «состаривается» еще полгода месяцев. В результате такой продолжительной выдержки в напитке усиливаются уникальные характеристики Бароло. Вином 2014 года лучше всего наслаждаться в период с 2022 по 2037 год. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп. Виноградники часто располагаются на холмах. Здесь производят великие вина Италии. Винодельня Borgogno была основана в 1761 году Бартоломео Боргоньо. Интересно, что в 1909 году во время визита императора России Николая II в Раккониджи подавали именно вино Бартоломео. Это говорило о высоком статусе и качестве этих вин. В XX веке управление винодельней переходит к Чезаре Боргоньо, который становится поистине знаковой фигурой для Borgogno. Он начинает экспортировать вина заграницу. Также ему приходит в голову потрясающая идея: хранить лучшие винтажи вин в подвале, таким образом создавая «золотой фонд» вин, который можно было бы продавать позже. С 2008 года Borgogno принадлежит семье Фаринетти. Традиции производства вин Borgogno остаются незыблемыми, превосходная классика, знакомое и привычное великолепие неизменны.