Вино Domaine Rossignol-Trapet Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes AOC, 2016 0.75 л.

Красное сухое вино Домен Россиньоль-Трапе Жевре-Шамбертен Вьей Винь создано из винограда сорта Пино Нуар. Урожай был собран с лоз, возраст которых составляет 50-60 лет. Пино Нуар славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Этот красный сорт винограда покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Прекрасное вино Домен Россиньоль-Трапе Жевре-Шамбертен Вьей Винь соткано из тонов красной смородины и вишневого компота, дополняют букет оттенки подлеска и легкие нюансы лукума. Попробуйте это вино в сочетании с картофелем, запеченным с грибами и сыром. Также прекрасным дополнением к вину станут фаршированные перепелки. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот де Нюи, северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор, где производят самые дорогие и лучшие вина Бургундии, насчитывает 59 типов почв с различными характеристиками. Кот де Нюи – это «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Виноград, выращенный на известковой почве этого региона, дарит вину уникальный характер, вся многогранность и глубина Пино раскрывается именно здесь. Домен Россиньоль-Трапе принадлежит двум династиям – семье Россиньоль и семье Трапе. Семьи имеют богатую и длительную традицию виноделия. На сегодняшний день доменом управляют Николя и Давид Россиньоль. На виноградниках следуют принципам биодинамического виноделия и производят вина, характеризующиеся удивительной чистотой, энергией и точностью.