Вкус вина щедрый, сочный, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, мелкозернистыми танинами, доминирующими оттенками сливы, вишни, черной смородины, ежевики и шелковицы, плавно переходящими в продолжительное, слегка пряное послевкусие.
Вино демонстрирует выразительный аромат из нот спелых черных ягод, обрамленных нюансами сладких специй, древесины, подлеска и влажной земли.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино идеально сочетается с закусками, блюдами, приготовленными на гриле, бараниной, зрелыми сырами, пастой и пиццей.
Линейка вин «Tree Series» вдохновлена удивительным садом поместья Беллингем. «Big Oak» в переводе с английского означает «Большой Дуб». В тени этого гиганта устраивали пикники владельцы поместья и их друзья. Красное сухое вино Bellingham Tree Series Big Oak произведено из винограда сорта Шираз. Он насыщает вино танинами, нотами ежевики, мяты и черного перца. История южноафриканской винодельни Bellingham началась в 1693 году, когда голландец Геррит Янзе Ван Вюрен и его французская жена посадили первые тысячу лоз на земле своего поместья Беллинчамп (в переводе – «красивые поля»). В 1943 году у поместья появился новый хозяин – смелый новатор Бернард Подлащук. Именно он вывел южноафриканское виноделие на новый уровень. Бернард Подлащук путешествовал с женой по Франции и Германии в поиске новых идей для своей продукции. В 1949 году было выпущено первое розовое вино в Южной Африке. Вина Bellingham приобрели мировую известность. В наше время компания Bellingham продолжает использовать традиционный метод производства вина наравне с высокотехнологичными методами производства, заботясь при этом об окружающей среде. Попробуйте Bellingham Tree Series Big Oak с ягодным пирогом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»