Вино Arzuaga Crianza, 2000 5 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный, фруктовый, с живой кислотностью, хорошо интегрированными древесными тонами и продолжительным послевкусием с минеральными штрихами.

Аромат

В мощном, многогранном, сложном аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов и сливы, гармонично дополненные бальзамическими нотами, оттенками специй, табака, камней, ванили и корицы. В завершении в букете ярче звучат нюансы обжаренных кофейных зерен.

Цвет

У вина чистый вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком и рубиновым ободком.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Утонченное гранатово-красное Arzuaga Crianza 2000 бесспорно лучший представитель среди винтажных вин гордой Испании. Напиток был произведен на винодельнях провинции Рибера дель Дуеро. Именно ее суховатые глинисто-известняковые земли дают жизнь многим известным сортам. Для создания "Арзуага Крианца" были взяты сразу три сорта – тягучий мерло, изысканный каберне совиньон и любимец местных мастеров-виноделов – пряный Тинто Фино. Созревшие гроздья собирают вручную, аккуратно складывая в коробки. Далее виноград подвергают сортировке и прессованию. Ароматное, молодое сусло отправляют в стальные емкости для брожения, где оно находится строго определенное время. Температура процесса стабильна – 27°С. Для получения особенного, яркого, фруктового вкуса выдержку вина проводят только в специальных деревянных бочках, причем половина из них сделана из древесины французских пород дуба, а половина – из американских. Виноградники семейной компании Arzuaga Navarrо расположены на южных землях региона Рибера-дель-Дуэро. Здесь, на высоте около 100 метров больше солнца и влаги, что и позволяет получать отличные урожаи. Часть виноградников граничит с охотничьими угодьями Ла Планта, где в достаточно большом количестве водятся дикие вепри, лоси и благородные олени. Кстати, по решению владельца Флорентино Наварро, именно эти животные и были изображены на логотипе компании.