Вино Tenuta Sant'Antonio Argille Bianche Recioto della Valpolicella DOC, 2011 0.375 л.

Красное сладкое вино Арджилле Бьянке Речото делла Вальполичелла 2011 с насыщенным вкусом от компании Tenuta Sant'Antonio. Красное вино изготовлено из подсушенного винограда, обладает хорошей структурой, утонченной кислинкой и ярким букетом. На северо-востоке Италии в регионе Венето располагается самая знаменитая винодельческая область Вальполичелла. Она известна своим престижным, густым и насыщенным вином Амароне. Это вино делается из подвяленного винограда (passito) и имеет славу крепкого, полнотелого напитка со «зрелым» вкусом и глубоким ароматом. Красное сухое вино Tenuta Sant'Antonio Argille Bianche Recioto della Valpolicella DOC произведено из купажа четырех сортов винограда. Корвина – один из лучших сортов региона Венето. Он придает вину аромат красных фруктов, черешни, вишни, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Виноград Рондинелла ценится за исключительную урожайность. Его используют для добавления травяных ароматов винам на основе Корвины. Кроатина обогащает вино яркой фруктовостью. Хорошие танины и более насыщенный цвет дарит вину Оселета. Урожай с созревшими плодами «солнечной ягоды» произрастает на склонах Монте Гарби, на высоте около 300 метров над уровнем моря. Четверо братьев Кастаньеди, объединенные общей мечтой и стремлением создавать свое вино, приобретают в 1989 году земли в Монти Гарби дополнительно к тем, которые они унаследовали от отца, Антонио Кастаньеди. На протяжении вот уже более 20 лет самым главным для Кастаньеди остается улучшение качества производимого вина. Мир вина продолжает развиваться, появляются новые идеи, новые модные веяния: в Tenuta Sant'Antonio всегда ищут новые просторы для роста, развития и самосовершенствования. В самом сердце Вальполичеллы семья Кастаньеди производит вина с собственным неповторимым характером, естественные и свежие, отражение знаменитого региона. Красное вино обладает пикантным вкусом, тонким, свежим и теплым, дополненным смелыми танинами. Оценить ослепительный букет красного вина лучше всего в сочетании со средиземноморскими блюдами.