Гладкий вкус вина отличается яркими фруктовыми акцентами, сбалансированными танинами и плавным послевкусием.
Богатый аромат вина сплетен из мотивов зрелых фруктов, пряностей и минералов.
Вино прозрачного гранатово-красного цвета.
Вино прекрасно подойдет к жареному и тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, рекомендуется к зрелым сырам.
Красное сухое вино Латиум Морини Вальполичелла Супериоре Кампо Проняи произведено из нескольких красных сортов винограда. Корвина – один из лучших сортов региона Венето. Он придает вину аромат красных фруктов, черешни, вишни, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Виноград Рондинелла ценится за исключительную урожайность. Его используют для добавления травяных ароматов винам на основе Корвины. Букет манит пряными мотивами, минеральными нотками, тонами спелых фруктов. По объему производства вин Венето занимает третье место среди других итальянских регионов, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не оканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах. Вина Вальполичеллы имеют широкую популярность. В этой винодельческой зоне производят вина из винограда сорта Корвина, Рондинелла и Молинара. Можно насладиться как легкими красными винами, так и экземплярами, созданными при помощи метода «пассито» и «рипассо», с более глубоким букетом. В 1992 году семья Морини покупает фермерский дом, окруженный живописными виноградниками, в Валь-ди-Меццане. Он был построен еще в начале 1900-х гг. В этом очаровательном уголке Морини решили построить новое здание с помещением для винификации и погребом для выдержки вина. На винодельне создают вина, которые завораживают как с точки зрения вкусового дегустационного наслаждения, так и эстетического блаженства.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»