Вкус вина сухой, сбалансированный и гладкий, поражает обилием цитрусовых оттенков и яркой минеральностью. Послевкусие продолжительное с цветочными тонами.
Ароматический букет вина сложный, изобилует освежающими цитрусовыми нотками, тонами спелых абрикосов, нюансами трав, орехов и влажного гравия.
Вино бледного желто-зеленого цвета.
Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса, легким закускам, морепродуктам, рыбе и мягким сырам. Идеально в качестве аперитива.
Между Адриатическим морем и Апеннинскими горами в самом сердце Италии располагается регион Марке. Коммуна Кастелли ди Йези находится неподалеку от Анконы, столицы региона. Это родина винограда сорта Вердиккио, из которого делают великое белое итальянское вино. Кастелли ди Йези славится свежими винами, наполненными травяными оттенками. Белое сухое вино Andrea Felici Verdicchio Vigna Il Cantico Della Figura Riserva произведено из винограда сорта Вердиккио. Этот сорт дарит вину оттенки цитруса и миндаля. Бренд Andrea Felici появился в 2002 году, когда Андреа Феличи решил развить семейное производство вина. До этого момента два поколения семьи Феличи продавали вино на розлив, не покушаясь на такие высоты. Но, начиная с Андреа, семейное предприятие приобретает серьезные очертания. Перед тем, как доверить сыну Леопардо управление хозяйством, Андреа настоял на том, чтобы тот получил опыт и поближе познакомился с винной культурой. Леопардо, восприняв ответственно наставление отца, действительно прошел огонь и воду: он работал сомелье в ресторане Гордона Рамзи «Савой» в Лондоне. Также ему удалось получить ценный опыт, работая в энотеке Пинкьорри во Флоренции. Настоящим вдохновением для Леопардо было знакомство с винами маэстро белого вина, Сильвио Йерманна. Сильвио стал настоящим «винным сенсеем» для Феличи-младшего. В Andrea Felici главный и единственный любимчик – Вердиккио. Чистые и глубокие вина из этого винограда – достойное продолжение великих традиций Италии. Andrea Felici Verdicchio Vigna Il Cantico Della Figura Riserva c нотами лимона, ореховыми оттенками на грушево-миндальном фоне поражает своей яркой и свежей кислотностью. Попробуйте это вино в сочетании с креветками, приготовленными на гриле.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»