Вино J.B. Becker Riesling Kabinett Wallufer Walkenberg 0.75 л.

Освежающее, хрустящее вино Рислинг Кабинетт Валлуфер Валькенберг представляет компания J.B. Becker. Белое сухое вино произведено из винограда сорта Рислинг. Этот сорт популярен ароматом белых цветов, лепестков роз вкупе с травянистыми оттенками на фоне фруктовой сюиты. Плоды винограда сорта Рислинг, собранные на самом пике зрелости без дополнительного применения автоматизированных технологий, проходят тщательную сортировку. Естественное брожение осуществляется в стальных емкостях, после чего специалисты компании контролируют его созревание на осадке. Алкогольный напиток имеет насыщенный цитрусово-сливовый аромат, фруктовый вкус и высокий уровень кислотности. Винодельческие традиции региона Рейнгау были заложены еще в эпоху раннего Средневековья. Основные сорта региона – это Рислинг и Шпетбургундер. В 1893 году винодел Жан Баптист Беккер основал винодельческое хозяйство в регионе Рейнгау. Сегодня, главные принципы и секреты винодельни заключаются в том, чтобы исключить использование химических удобрений и снизить уровень урожайности, минимизировать вмешательство в естественный процесс рождения вина, насколько это возможно. Брожение осуществлять только на природных дрожжах, никаких стальных резервуаров и контроля температуры, а процесс фильтрации использовать только для молодых вин. Немецкие вина J.B. Becker можно или любить, или ненавидеть, но они точно не оставят вас равнодушными.