Вино Alta Vista Chardonnay Premium, 2019 0.75 л.

Вкус

Вкус вина округлый, объемный, элегантный, свежий и энергичный, повторяющий оттенки аромата. Живая кислотность прекрасно балансирует слегка маслянистую текстуру и гарантирует стойкость послевкусию, отмеченному нюансами ванили, тостов и прекрасно интегрированными древесными тонами.

Аромат

Нотки спелых яблок, ананасов и поджаренного хлеба формируют утонченный аромат вина. На заднем фоне раскрываются едва уловимые нюансы лимона, бальзамико, фенхеля и лекарственных трав.

Цвет

Вино демонстрирует ярко-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, жареной рыбой, рыбой на гриле, пастой и белым мясом.

Сочное белое вино Альта Виста Шардоне Премиум произведено из винограда, выращенного на участке Санта Роса в районе Лухан де Куйо региона Мендоса. В результате усердной и кропотливой работы виноградарей и виноделов компании Alta Vista получилось чарующее вино с интригующими фруктовыми нотами и оттенками ванили. Сладкие нюансы белое вино приобретает благодаря частичной выдержке во французских дубовых бочках. Аргентинское Шардоне получается изумрудного оттенка с освежающим ароматом тропических фруктов (ананаса, банана и личи). Винтаж 2019 показывает ароматический профиль с освежающими нотами спелых яблок, ананасов и поджаренного хлеба. На заднем фоне раскрываются едва уловимые нюансы лимона, бальзамико, фенхеля и лекарственных трав. Лучшее вино Аргентины производится именно в Мендосе, долине Уко и чуть севернее. Климат Мендосы уникален. Благодаря значительной разнице между температурой днем и ночью виноград приобретает сбалансированную кислотность, танинность и фруктовость. Бодегас Альта Виста – крупное поместье с собственной винодельней. Виноградники Alta Vista располагаются в Мендосе и Сальте. Винодельня была основана в 1998 году. Она находится в 15 километрах к югу от Мендосы в здании, построенном еще в XIX веке, с современным винодельческим оборудованием. На обширных виноградниках хозяйства культивируются автохтонный сорт Торронтес, а также французские сорта Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Драгоценным открытием компании является сорт Бонарда, из которого создают исключительное вино по традиционной технологии.