Вино Alma Valley Chardonnay 0.75 л.

Вкус

Вкус вина легкий и свежий, фруктовый, с умеренной кислотностью.

Аромат

Аромат вина утонченный, свежий, с нотами зеленых и желтых яблок.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино послужит прекрасным дополнением блюд из морепродуктов, рыбы, легких мясных блюд и закусок.

Белое сухое вино Альма Валлей Шардоне представляет линейку моносортовых вин винодельческого хозяйства Alma Valley. Виноград Шардоне для этого вина был собран на виноградниках, расположенных в селе Песчаное в Альминской долине. Средний возраст лоз составляет 7-12 лет. Белое вино Alma Valley Chardonnay балует насыщенным яблочным ароматом. Вина Крыма крайне разнообразны на предмет вкусовой палитры, они обладают собственным характером. История виноделия в Крыму началась более двух тысячелетий назад. Развитие крымского виноделия шло неравномерно: успех сменялся поражением и постепенным угасанием, связанным с многочисленными нашествиями и войнами. В XIX веке начался долгожданный расцвет для крымских вин. Огромный вклад внес граф Михаил Семенович Воронцов. Будучи владельцем нескольких имений в Крыму, он везде разбивал виноградники, высаживал европейские лозы. Познакомил мир с прекрасными крымскими винами уже другой энтузиаст виноделия, Лев Сергеевич Голицын. Альминская долина близ Бахчисарая названа в честь реки. «Алма» в переводе с тюркского означает «яблоко». В этой плодородной долине располагаются главные фруктовые сады и ягодники не только Бахчисарайского района, но и всего Крыма. Площадь виноградников винодельни Alma Valley составляет 370 гектаров. Alma Valley – гравитационная винодельня. Подобная технология существовала еще в 1850 году и использовалась в Бордо на винодельне Lynche Bages. Вино перемещается самотеком, насосы, как на традиционных одноуровневых винодельнях, здесь не используют. Так можно избежать насыщения вина кислородом (что влияет на его способность к выдержке) и попадания мелких твердых частичек.