Вино Fanagoria Winemaker & Sommelier Platovskij, 2021-2022 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, свежий, питкий, с хорошим балансом и структурой, приятной, ненавязчивой фруктовой сладостью и яркой цитрусовой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Яркий аромат вина соткан оттенками луговых цветов и полевых трав, украшенными пикантными цитрусовыми нюансами.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбой, морепродуктами.

Полусухое белое вино вошло в энотеку «Винодел & Сомелье», специально созданную для сегмента HoReCa в 2019 году. Для производства небольших выпусков используется виноград с лучших участков с контролируемой урожайностью. Каждое вино отражает удивительный терруар Тамани. В результате скрупулезной работы виноградарей и виноделов было создано вино из сорта Платовский. Виноград был выведен в ХХ веке в результате скрещивания сортов Заладенде и Подарок Магарача. Плоды характеризуются пряным привкусом с легкой кислинкой. Вино в лучших своих проявлениях способно вызывать неповторимые эмоции. Этикетки ограниченных релизов Winemaker & Sommelier получились довольно яркие и эклектичные. Написанные «под вино» картины доставляют удовольствие эстетического характера. Фанагория, один из древнейших древнегреческих городов на территории России, был основан древнегреческими переселенцами в VI веке до нашей эры. Руины античного городища находятся в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Именно в честь этого греческого поселения и было названо предприятие «Агропромышленная фирма «Фанагория». Его история началась в 1957 году, с основания Сенновского винпункта, ставшего крупнейшим в СССР производителем натуральных виноградных соков. В 1980 году для Олимпиады и в 1985 году для Фестиваля молодежи и студентов этот винно-соковый завод поставлял виноградные соки. Сырье для винзавода поставлял винсовхоз «Фанагорийский», располагавший собственными виноградниками. В 1992 году два предприятия были объединены в одно. Сегодня компания «Фанагория» является одним из крупнейших винодельческих предприятий. Продукция пользуется популярностью не только в России, но и за рубежом.