В гармоничном вкусе игристого вина мягкие тона персика, абрикоса и нектарина сочетаются со свежими нюансами цитрусовых и сладковатой ноткой малины. Яркая кислотность оставляет ощущение кислинки в тонком послевкусии.
Тонкий аромат игристого вина соткан из нот белого персика, свежего яблока и груши.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и устойчивыми пузырьками.
Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Его подают для сопровождения легких супов, паштетов, икры, устриц и десертов.
Урожай 2018 года наделил игристое вино Симонсиг Каапсе Вонкель Брют ярким ароматическим профилем из нот сочных фруктов, перетекающим в приятный цитрусово-малиновый вкус. Сухое игристое белое вино произведено из трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Ягоды были собран на виноградниках региона Стелленбош в Западном Кейпе. Район знаменит своими виноградниками, на которых собирают урожай для производства качественного южноафриканского вина. Мягкий средиземноморский климат способствует процветанию винного дела в данном районе. Почвы здесь содержат большое количество камней, что способствует как хорошему дренажу, так и удержанию влаги. Для создания игристого напитка использовался сок первого отжима. Большая часть плодов винограда Шардоне ферментировалась в старинных французских дубовых бочках для придания вкусу вина большей сложности и текстуры. Вино Simonsig Kaapse Vonkel Brut можно употреблять молодым. Хотя вино обладает отличным потенциалом хранения – 4-6 лет. Хозяйство Симонсиг, принадлежащее семейству Малан, находится неподалеку от Стелленбоса и известно своими высококачественными винами. Винодельческое хозяйство Симонсиг славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники располагаются на достаточно большой территории — около 300 Га плодородной земли. На них выращивают превосходный виноград, используемый для создания наилучших вин ЮАР. Компания является ведущим приватным производителем южноафриканских вин.
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.