Кава Recaredo Intens Rosat Brut Nature Cava DO, 2017 in gift box 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сухой, очень приятный, с нежной терпкостью, нотками лесных ягод и средиземноморских трав, оттенками фиалки и специй и долгим, пикантным послевкусием.

Аромат

Привлекательный аромат вина наполнен живыми оттенками красных ягод, особенно клубники и красной смородины, нотами душистых трав, выпечки, цветов и специй. На заднем плане чувствуются характерные оттенки лакрицы и минералов.

Цвет

Игристое вино светло-вишневого цвета с легкими зеленоватыми отсветами и мелкими, гладкими пузырьками.

Сочетания

Вино относится к разряду универсальных. Оно идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару рыбе, приготовленной на гриле, паштетам, ризотто, стейку с соусом Тар-тар, фруктовому торту, пирожным со сливочным кремом.

Розовый шедевр от Recaredo – это игристое вино Рекаредо Интенс Розат Брют Натюр Кава. Кава – гордость виноделов Испании. Оно известно во всем мире и имеет своих поклонников в разных уголках планеты. Название этого игристого вина произошло от способа его хранения. В переводе с каталонского «cava» означает «пещера»: бутылки с вином на хранение спускали в пещеры или погреба. Кава производится с помощью классического метода шампанизации. Это испанское игристое вино обладает мягкостью, свежестью, легким фруктово-дрожжевым вкусом. Розовое игристое вино Recaredo Intens Rosat Brut Nature Cava DO 2017 произведено из двух сортов винограда (Монастрель и Гренаш). Гренаш придает розовой каве малиново-клубничный вкус, а Монастрель дарит оттенки бархатистого персика. Началом захватывающей истории хозяйства Recaredo является 1924 год, когда Хосе Мата Капелладес решает заняться производством игристых вин и начинает строить подвальные помещения под собственным домом, расположенным в исторической части города Сан-Садурни-д’Анойя. Со временем Recaredo выработает свой стиль вин – брют натюр, игристое вино с естественным уровнем сладости, сверхдлительной выдержкой на осадке Кава Recaredo – это подлинное отражение Средиземноморья, известковой почвы, глубокого характера винограда сорта Макабео и Чарелло. Винтаж 2017 – выразительное игристое вино с приятным оттенком светлого граната. Букет вина завораживает сочными красными фруктами и цветочными оттенками. В бокале притаились свежие и элегантные фруктово-цветочные тона с гармоничной кислотностью.