Кава Vilarnau Brut Reserva Rose Delicat Cava DО, 2017 in gift box 0.75 л.

Вкус

Вкус свежий, фруктово-минеральный, со сбалансированной кислотностью и легким послевкусием со сливочными штрихами.

Аромат

В нежном, сложном букете кавы ощущаются ноты спелых красных фруктов, клубники, ежевики и черники на фоне деликатного аромата фиалки и розы.

Цвет

Вино красивого бледно-розового цвета.

Сочетания

Кава идеальна в качестве аперитива, а также в паре с паштетами, морепродуктами и изысканными закусками.

Подвиньтесь, Prosecco! Испанская кава заслуживает того, чтобы стать любимым шипучим напитком страны. В отличие от просекко, которое получает свои пузырьки из резервуара под давлением, кава изготавливается тем же традиционным способом, что и шампанское, путем ферментации в бутылке, а затем выдерживается не менее года в прохладном погребе. Это способствует получению приятных сливочно-бисквитных нот. Ежегодно команда виноделов Vilarnau прилагает значительные усилия для совершенствования своего «жемчужного» игристого вина. Они стремятся добиться округлых, утонченных напитков. В стилях, в которые добавляется ликер «d'expédition», стараются сделать его более нейтральным, чтобы не маскировать вкус оригинальной кавы, которая демонстрирует элегантность, свежесть, фруктовость и аутентичность. Vilarnau Brut Reserva Rose Delicat Cava DО — это бледно-розовое кава, очень насыщенная и с большой ароматической сложностью. В рецептуре используется купаж винограда Гарнача и Пино Нуар, выращенного на органическом винограднике, сертифицированном в 2015 году. Каждый сорт винифицируется отдельно, привнося в бленд частичку своей индивидуальности. Выдержка на осадке продолжается не менее 15 месяцев. С живой игристостью Organic Cava имеет яркую кислотность и ароматы клубники, ежевики и черники. На вкус оно мягкое и очень сливочное. Характерной особенностью напитков Vilarnau является свежий, фруктово-цветочный аромат и вкус с пикантной кислинкой. Первая кава под названием «Vilarnau» была создана в 1949 году. С тех пор Виларнау ассоциируется с превосходной кавой, приготовленной по строгим стандартам качества с безупречным вниманием к деталям. Дизайн этикеток отражает ценности, присущие характеру и духу Виларнау: современный, элегантный и минималистичный, без излишеств, верный своим традициям и истокам.