Вкус отличается легкой остротой и пикантным покалыванием пузырьков. В его палитре гармонично сочетаются оттенки фруктов и минералов. В долгом, ароматном послевкусии ощущается тонкая грейпфрутовая нотка.
Изящный аромат шампанского раскрывается тонами душистых белых цветов и свежескошенных луговых трав.
Шампанское светло-соломенного цвета с изысканным перляжем.
Шампанское рекомендуется к устрицам, крабам, десертам и свежим фруктам.
Российское шампанское Новый Свет Кюве де Престиж Рислинг создано из одноименного сорта виноградной лозы. Для производства вин серии «Кюве де Престиж» используется только лучший виноград, выращенный в Крыму. Аромат кюве очаровывает нотками цветов, трав, яблока и груши, которые пронизаны минеральными нитями. Золотистый напиток с тонким перляжем созревает в бутылках не менее двух лет, и проходит полный курс естественной бутылочной шампанизации – в этом состоит исключительное преимущество производства напитка на заводе «Новый Свет». Кюве де Престиж Рислинг реализуется в тех же бутылках, в которых хранится в тоннелях завода, где круглогодично поддерживается постоянный уровень температуры и влажности. Завод «Новый Свет» находится в городе Судак в Крыму, он основан князем Львом Голицыным в далеком 1878 году и является колыбелью местного производства игристых вин. Князь Голицын стал первым производителем вина, чьему предприятию разрешили маркировать продукцию гербом Российской Империи. Именно этим шампанским праздновали вступление на престол последнего монарха Империи Николая II, в первый раз игнорируя знаменитые французские игристые вина. Сегодня ассортимент завода состоит из 17 видов игристого вина. Благодаря высочайшему качеству и строгому соблюдению технологии производства, шампанское многократно побеждало в различных мировых и региональных соревнованиях.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны