Франчакорта Contadi Castaldi Franciacorta Brut DOCG, 2018 0.75 л.

Вкус

Свежесть букета вина ощутима и во вкусе — ярком и обволакивающем. Вкус вина завораживает нотками засахаренной кожицы фруктов, теплыми оттенками пряностей, которые на конце смешиваются с нюансами лакрицы и корицы.

Аромат

Вино обладает ароматом с яркими и свежими нотками белых цветов, которые развиваются и окутываются примечаниями фруктов и намеками анисового семени, нуги и меда.

Цвет

Вино буквально переливается на солнце, а пузырьки вина долго играют в бокале.

Сочетания

Вино идеально сочетается с десертами и фруктами, а также подойдет к легким закускам и блюдам. Прекрасный аперитив.

Ломбардия славится своими высококачественными игристыми винами, которые во многом созданы по образу шампанского. Винодельческий регион Франчакорта расположен в провинции Брешиа, на холмах к юго-востоку от подножия озера Изео. Franciacorta Brut DOCG от Cantina Contadi Castaldi — великая классика среди игристых напитков, рожденных классическим методом Франчакорты («Metodo Classico»). Красиво звучит Шардоне, но с явным преобладанием над купажом из Пино Нуар и Пино Блан. Чтобы сохранить лучшие сортовые ароматы, проводится строгий контроль на каждом этапе производства: от маниакального отбора лучших гроздей винограда до розлива в бутылки. Частичная малолактическая ферментация гарантировала сложность конечного продукта. В результате получилось роскошное вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Свежий аромат с цветочными, цитрусовыми и фруктовыми нотами уносит в завораживающий, пряный, согревающий гладкий вкус с пикантной кислинкой. Изысканное, стойкое послевкусие. Винодельческое хозяйство Контади Костальди находится в одном из 19 муниципалитетов Франчакорты — Адро. По руководством молодого и талантливого энолога Джан Лука Учелли с инновационным подходом к винификации создаются свежие, мягкие и нежные напитки с хорошо интегрированной кислотностью.