Вкус игристого вина щедрый, свежий, с нотами спелых фруктов и булочек, кремовой текстурой и невероятно долгим послевкусием.
Игристое вино чарует освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот яблока, винограда, персика, цедры лимона, аниса и фенхеля, нюансами марципана, пирога и булочки.
Вино соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.
Кава идеально подойдет в качестве аперитива и отменного сопровождения к закускам, легким салатам, морепродуктам и десертам с ягодами.
Игристое Грамона Корпиннат Империал Гран Резерва изготавливают из сортов винограда Шарелло, Шардоне, Перельяда и Макабео. Первый придает вину прекрасный вкус с нюансами зеленого лимона. Макабео, в зависимости от времени сбора, демонстрирует выраженную кислотность и вкус грейпфрута или же вкус дуба. Эстетика вкуса Шардоне определена тонкими нотками цитрусов и присутствием дыма. Начиная с 1881 года, с самого основания компании Грамона, винодельческое хозяйство выпускает «тихие» вина. Спустя почти полвека, в 1921 году, начинается производство игристых вин. Линейка игристых «Кава» стала известна на весь мир. На предприятии чтут традиции и обычаи виноделия прошлых поколений и каждый год привносят новшества современного мира, в том числе и новые технологи с модернизациями производства. Собственные участки виноградных лоз позволяют винодельческому хозяйству тщательнее собирать свой урожай и выбирать лишь лучшие ягоды для изготовления вин. В конце XX века о компании стали печатать в газетах, ее название начало появляться в справочниках и винных журналах. Вина компании Грамона получили широкое признания после дегустации известными энологами того времени. К игристому Грамона Корпиннат Империал Гран Резерва отличным спутником станут блюда из морепродуктов или легких закусок.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны