Игристое Francois Chidaine Brut Tradition Montlouis sur Loire AOC 0.75 л.

Белое игристое вино Франсуа Шиден Брют Традисьон произведено из винограда сорта Шенен Блан. Во Франции именно на землях Долины Луары часто можно встретить этот сорт. Шенен Блан дарит вину яблочные нюансы, лимонные оттенки, медовые нотки, пикантные имбирные тона, деликатные цветочные аккорды. Вино отличается довольно высоким уровнем кислотности. С выдержкой в букете проявляются сладкие пряные тона, ноты медовых сот и цукатов. Долина Луары, значимый регион французского виноделия, расположена на западе страны, вдоль течения реки Луары. Здесь производят белые, красные, розовые вина, тихие и игристые. Большая часть, производимых вин, – белые. После окончания винодельческой школы в середине 1980-х Франсуа Шиден стал работать на винограднике вместе со своим отцом, арендовавшим небольшой участок площадью четыре гектара в Монлуи. После выхода на пенсию месье Ив передал дело Франсуа. Тот был предприимчивым малым, он заключил выгодные контракты с владельцами виноградников, подразумевавшие в дальнейшем покупку участка при условии выставления его на продажу. Большинство виноградников Франсуа располагается в Монлуи, также ему принадлежат терруары в Вувре и земли в Турени. Сейчас общая площадь виноградников составляет более 30 гектаров. Большинство вин выдерживается в течение 12 месяцев на собственном осадке перед розливом в бутылки. Вина Francois Chidaine обладают гармоничной текстурой и привлекательным кислотно-фруктовым балансом.