Игристое Fanagoria Blanc de Blancs Brut, 2020-2021 0.75 л.

Игристое вино Фанагория Блан де Блан Брют создано из винограда сорта Шардоне. Шардоне – добрый компаньон винодела. Этот классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Выращивают виноград на виноградниках Таманского полуострова Краснодарского края. Производят вино по ускоренной технологии (методом Шарма) с дополнительной выдержкой на дрожжевом осадке не менее 6 месяцев. Аромат игристого вина наполнен нотами экзотических фруктов, цветов крокуса и медовыми оттенками. Отличным дополнением к игристому вину Фанагория Блан де Блан Брют станет канапе с сыром или малосольной красной рыбой. Фанагория, один из древнейших древнегреческих городов на территории России, был основан древнегреческими переселенцами в VI веке до нашей эры. Руины античного городища находятся в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Именно в честь этого греческого поселения и было названо предприятие «Агропромышленная фирма «Фанагория». Его история началась в 1957 году, с основания Сенновского винпункта, ставшего крупнейшим в СССР производителем натуральных виноградных соков. В 1980 году для Олимпиады и в 1985 году для Фестиваля молодежи и студентов этот винно-соковый завод поставлял виноградные соки. Сырье для винзавода поставлял винсовхоз «Фанагорийский», располагавший собственными виноградниками. В 1992 году два предприятия были объединены в одно. Сегодня компания «Фанагория» является одним из крупнейших винодельческих предприятий. Вся продукция предприятия производится исключительно из собственного сырья. Предприятие владеет виноградниками площадью более 3,4 тыс. га, а также виноградным питомником, где прививают около 600 тысяч саженцев в год. Главный приоритет в работе компании – высокое качество. Продукция компании «Фанагория» славится не только у нас в России, но и за рубежом.