Игристое вино Champagne Andre Robert Les Vignes de Montigny Extra Brut Champagne AOC, 2019 0.75 л.

Вкус

Элегантный вкус вина обладает округлыми танинами и приятной кислотностью, нюансами цитрусовых и меда. Послевкусие — изысканное, с минеральным шлейфом.

Аромат

Аромат игристого вина выражен цветочными и фруктовыми оттенками, дополненными нотками цукатов.

Цвет

Игристое вино привлекательного золотистого цвета с утонченным перляжем.

Сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, также его подают к блюдам из морепродуктов, блюдам из курицы, легким закускам, сырам и десертам.

Игристое вино Andre Robert Les Vignes de Montigny Extra Brut Champagne AOC – это восхитительный ассамбляж из винограда Пино Нуар и Пино Менье. Виноградные лозы произрастали на участках Монтиньи-су-Шатийон в Валле-де-ла-Марн. Искристый напиток производится традиционным способом с вторичной ферментацией в бутылках. Кюве выдерживается 3-4 года на тонком осадке. Нежный букет шампанского раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, цукатов и цветов. Во вкусовом аккорде на фоне кислотности выделяются тона меда и цитрусовых. Чистое и свежее игристое вино подчеркивает непревзойденность терруара. Вот уже несколько поколений семьи Robert культивируют виноград. Анри Робер начал работать на виноградниках после Первой мировой войны. В 1930-х он создал объединение виноделов, где можно было одолжить необходимое оборудование для производства вина. В 1960 году Андре Робер приобрел поместье с удивительными меловыми погребами, построенными еще в XIX веке. Первая партия шампанского Andre Robert была выпущена в 1962 году. Сегодня это небольшое (14 гектаров) семейное хозяйство с виноградными лозами, культивированными в Cote des Blancs и Mesnil-sur-Oger. При создании шампанского не применяется малолактическая ферментация, чтобы исключить «ретушь» первозданных ароматов. Пять поколений семьи, увлеченных виноградарей и талантливых виноделов, представляют на ваш суд свои творения.