Игристое Champagne Augustin Terre Brut Champagne AOC, 2019 0.75 л.

Вкус

Во вкусе средней полноты слышны интенсивные лимонные, грейпфрутовые и персиковые тона, которые сопровождаются освежающей минеральностью, нотами сушеного инжира и хлебной корки, а также карамельно-кокосовыми нюансами. Долгое, мягкое и очень минеральное послевкусие.

Аромат

Роскошный, богатый аромат раскрывается оттенками персика, нектарина, груши, тостов и белых цветов.

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с пряными блюдами азиатской кухни, рыбой, закусками, свежими ягодами.

Champagne Augustin Terre Brut Champagne AOC представляет собой совершенство биодинамического виноделия, подлинное выражение терруара и приверженность качеству и устойчивости. Брют создан из сорта винограда Пино Нуар. Урожай собирается вручную на биодиномических участках поместья. Винификация характеризуется спонтанным брожением и выдержкой на осадке в бутылке. Все шампанские Augustin являются винтажными. Выразительный букет Terre Brut покоряет нотами персика, нектарина, груши, тостов и белых цветов. Искристый напиток с тонким перляжем, золотистым муссом и мягким вкусом оставляет продолжительное послевкусие с утонченной кислинкой. Домом шампанских вин Domaine Augustin управляет Марк и Эммануэль Огюстен, потомки винодельческих семей с традициями, охватывающими девять поколений. Его история характеризуется ранними инновациями и глубокой приверженностью устойчивому развитию. С начала XX-го века прабабушка Марка Андре Ла Февр была пионером в изготовлении вина из своего винограда, способствуя зарождению концепции «recoltant-manipulant». В 1970-х годах отец Марка, Жан Огюстен, занимался органическим земледелием, а в 2011 году Марк и Эммануэль перешли на своеобразную «винную гомеопатию». Следуя классическим технологиям и постепенно добавляя в них собственные наработки, владельцы вывели бренд шампанского Augustin с непревзойденным качеством и вкусом на новый уровень. Champagne Augustin успели завоевать признание мировых винных критиков.