Вино Jose Maria da Fonseca Montado Tinto, 2015 0.75 л.

Вкус

Вино обладает питким, приятным вкусом средней насыщенности, со сбалансированной кислотностью, округлыми танинами, легкой сладостью, нотками фруктового джема, вишни сорта Мараскино, растительными оттенками и длительным послевкусием.

Аромат

Интенсивный, открытый, очень фруктовый аромат вина раскрывается тонами черных и красных ягод и красного яблока.

Цвет

Вино очень глубокого фиолетового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

Португальский винный регион Алентежу (Vinho do Alentejo) дарит мощное красное вино Jose Maria da Fonseca Montado Tinto с приятным, питким вкусом и совершенной структурой. Мягкие танины находятся в идеальном балансе с деликатной кислотностью и тонами зрелых фруктов. Первый выпуск вина состоялся в 1991 году, и с тех пор напиток не менял свою изначальную композицию. Мощный и незабываемый стиль прекрасно представлен такими сортами, как Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте, с небольшой долей известного и любимого сорта Сира. Он добавляет в ассамбляж «тело» и насыщенный иссиня-черный цвет. Регион Алентежу располагается на юге Португалии. Истоки винодельческой культуры здесь можно обнаружить в период римской колонизации. Красные вина Алентежу – чаще всего купажи. Они имеют яркий цвет, отличный уровень кислотности. В Алентежу существует древняя традиция выдержки вина в амфоре, имеющей название «талья», что является настоящим воплощением тысячелетней винодельческой культуры. Однако вина не всегда проходят выдержку в этих сосудах. Jose Maria da Fonseca является старейшей компанией, производящей вина в Португалии. Свою историю винодельческое хозяйство ведет с 1834 года, четко придерживаясь традиций изготовления качественных алкогольных напитков. Искусство виноделия находится в постоянном развитии, мастера предприятия искусно сочетают технические новинки с проверенными веками классическими приемами создания благородного алкоголя.