Вкус вина мощный, освежающий, плотный, с красивой кислотностью, нотами кремния и стали, яркими цветочными, цитрусовыми и минеральными нюансами.
Насыщенный аромат вина покоряет хрустящими нотками зеленых овощей и фруктов, оттенками белых ягод, минералов и цитрусовых.
Вино искрящегося бледно-желтого цвета.
Вино идеально как аперитив, в сочетании с козьими сырами, легкими салатами и морепродуктами.
Белое сухое вино Gitton Pere et Fils Sancerre Les Montachins AOC изготовлено из винограда Совиньон Блан, выращенного на участке Ле Монтани. Этот сорт придает винам зрелость, насыщенность и яркость во вкусе, в котором слышны оттенки лимонной цедры, яблок, персиков и тропических фруктов. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 45 лет, способствуют аутентичному выражению Совиньона региона Сансер. После традиционной ферментации, проходящей при строгом контроле температуры в стальных резервуарах, вино выдерживается шесть месяцев в тех же емкостях. Аромат вина пронизан нотками фруктов, белых ягод, минералов и цитрусовых. Освежающий вкус с хрустящей кислотностью оставляет минеральное послевкусие. Французский Сансер находится в восточной части Долины Луары. Виноградники расположены вокруг города на холме, возвышающемся над рекой Луара. В этом регионе производят не только вино, но и сыр из козьего молока, который идеально сочетается с местными винами. В 1945 году Марселю Життону принадлежал совсем небольшой участок земли. Сейчас хозяйством Gitton Pere Et Fils управляет сын Марселя Паскаль вместе с женой Денизой. В распоряжении семьи Життон уже 27 гектаров. Виноград культивируют на кремниевых, известняковых, меловых почвах коммун Сансер и Менетреоль. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно, чтобы сохранить особенности терруара. Винодельня Gitton Pere Et Fils предлагает широкий ассортимент вин, которые могут удовлетворить даже самых взыскательных ценителей.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»