Вкус вина интенсивный, богатый, мощный, яркий, с бархатистыми танинами, оттенками черных лесных ягод, кофе, специй и длительным послевкусием.
Вино обладает сложным и насыщенным ароматом, наполненным тонами черной смородины, вишни, пряностей и легким ментоловыми нюансами.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вино идеально сочетается с антрекотом из говядины, бараньей ножкой, жареной уткой, а также с полутвердыми и выдержанными сырами.
Красное сухое вино Жинесте Гран Вэн де Помроль произведено из трех сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран). Grand Vin — вино из отборного винограда. Ginestet Grand Vin de Pomerol входит в коллекцию Grandes Appellations, воплощающую характерные черты превосходных французских терруаров. В букете вина гармонично переплетаются нотки пряностей, сочные вишневые оттенки, прохладные ментоловые обертоны и черносмородиновые акценты. Попробуйте это вино в сочетании с тушеной говядиной с овощами. Также хорошей идеей будет подать пиццу «Пепперони». Из 700 гектаров небольшого винодельческого региона Помроль 650 гектаров засажено виноградом. Основной сорт здесь — Мерло, второй по популярности — Каберне Фран. Вина Помроля выпускаются в небольшом объеме, это престижные вина отменного качества. Компания «Жинесте & Ко» была основана в 1897 году Фернаном Жинесте. Также месье Жинесте создал «Cоюз Виноделов и Коммерсантов», который в 1948 году станет «Советом по винам Бордо». С 1978 года винодельня — часть холдинга «Тайан». Ginestet принадлежит к небольшому кругу «великих винных домов Бордо». 15 миллионов бутылок вина экспортируется примерно в 70 стран мира.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»