Вино Вино JanotsBos Meursault AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Элегантный вкус вина соткан из нот спелых фруктов, цитрусовых, персика, тостов, белых цветов и деликатной кислинкой в сухом, минеральном послевкусии.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, белых цветов, минералов и свежих трав.

Цвет

Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино рекомендуется к подаче в сопровождении нежных блюд из белого мяса под сливочным соусом, креветок, морепродуктов, фуа-гра, изысканных блюд с трюфелем.

Белое вино ЖаноБос Мерсо обладает приятным ароматом и освежающим вкусом. При производстве вина используются плоды виноградной лозы Шардоне. Ягоды произрастают на участках хозяйства на известково-глинистых почвах. Гроздья проходят тщательную сортировку и мягкое прессование. Алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным режимом. Кот де Бон – южная половина Кот д’Ора, золотого склона Бургундии, где производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. В этой винодельческой зоне и располагается район Шассань-Монраше. Классика белых вин Шассань-Монраше – Шардоне с глубоким минеральным вкусом и оттенками лесного ореха, жимолости и вербены, нотками акации, некоторые вина имеют аромат слегка поджаренного хлеба или сливочного масла. Несравненное Монраше – эталон Шардоне. Именно это вино Александр Дюма советовал пить «стоя на коленях и сняв шляпу». 1996 год – француз Тьерри Жано и голландец Ричард Бос познакомились в школе виноделия (Lyceé Viticole) в Боне. Тьерри затем продолжает свое винодельческое путешествие, работая в Joseph Drouhin, Louis Latour и Domaine des Comtes Lafon. Ричард же в Нидерландах решил заняться гастрономической сферой. Спустя 10 лет после окончания Lyceé Viticole Бос решает вернуться в Бургундию, следуя зову сердца. В 2005 году Тьерри и Ричард объединяют свои силы и основывают винодельню JanotsBos. Все вина JanotsBos изготавливаются с большой тщательностью, чтобы представить очарование и богатство терруара Бургундии.