Вино Johanneshof Reinisch Grillenhugel Pinot Noir, 2017 0.75 л.

Вкус

Изысканный вкус вина демонстрирует шелковистую текстуру и тонкую, сочную кислотность, подчеркивающую тона красных ягод и фруктов, украшенные нотками шоколада, древесины, ванили и выпечки в стойком послевкусии.

Аромат

Открытый, выразительный букет ароматов вина насыщен нотами вишни, сливы и сушеной клюквы, переплетающимися с нюансами земли, трав, цветов, сладких специй и дубовой древесины.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино составит хорошую пару блюдам из телятины или оленины, насыщенными блюдами из мяса птицы (гуся или фазана), макаронам и грибным блюдам.

Элегантное красное сухое австрийское вино Йоханнесхоф Райниш Грилленхюгель Пино Нуар производится из винограда сорта Пино Нуар. Австрийский Пино Нуар по своему характеру очень похож на бургундский. Лучшие образцы – родом из Нойзидлерзее и Терменрегиона. Пино Нуар славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Этот красный сорт винограда покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Виноград для вина культивируют на разных биодинамических виноградниках, расположенных в винодельческом регионе Терменрегион. Уникальная почва наряду с подходящим для выращивания винограда климатом придают ягодам потрясающие качества. Винтаж 2017 соткан из нот вишни, сливы и сушеной клюквы, дополняют букет нюансы земли, трав, цветов, сладких специй и дубовой древесины. Винодельческая область Терменрегион расположена на востоке Нижней Австрии и состоит из районов Мёдлинг и Баден. Названа область в честь термальных сернистых источников городе Баден. О курорте знали даже римляне и часто использовали местные серные источники, чтобы привести в порядок собственное здоровье. Здесь выпускаются как белые, так и красные вина. На севере региона производятся белые вина, а на юге – красные. Виноградарство в этой местности зародилось более 2 тысяч лет назад. Данная местность идеально подходит для выращивания винограда. Среди виноградников деревушки Таттендорф расположена винодельня Йоханнесхоф Райниш. Винодельческим хозяйством владеет семья Йоханнесхоф Райниш. Уже четвертое поколение семьи занимается виноделием в этой местности. На виноградниках применяются методы традиционного и экологического земледелия, что позволяет выращивать высококачественный виноград. Помимо местных сортов винограда культивируют и другие сорта: Шардоне, Пино Нуар, Сен Лоран, а также Рислинг, Мерло, Каберне Совиньон и Цвайгельт. Под маркой Johanneshof-Reinisch рождаются роскошные и полнотелые вина.