Вино Jermann Pinot Grigio Friuli-Venezia Giulia IGT, 2018 0.75 л.

Вкус

Гладкий, насыщенный вкус вина хорошо сбалансирован и обладает приятной бархатистостью. Высокая кислотность в паре с минеральными оттенками придают силу фруктово-цитрусовым тонам в приятном, сухом послевкусии.

Аромат

Чистый, элегантный аромат вина полон цветочных оттенков, к которым присоединяются ноты зеленого яблока, груши, лимона, миндаля, ванили и мокрых камней.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета со слабым оттенком засушенной розы.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными супами, приготовленными на гриле морепродуктами, грибными блюдами (особенно из белых грибов). Идеально подходит к лазанье с чернилами кальмара, поданной с соусом из креветок.

Впечатляющее ощущение дарит белое вино Йерманн Пино Гриджио от компании Jermann. Белое сухое вино отличается оттенками зеленого яблока, груши, лимона, миндаля, ванили и мокрых камней. Винодельческий регион Фриули-Венеция-Джулия граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Климатические условия этого региона идеально подходят для выращивания виноградной лозы. Средиземноморский климат позволяет винограду созреть вовремя, набрать всю силу и сок, раскрыть свой потенциал. Типичные ароматы этого терруара составляют усиленные травяные, цветочные и фруктовые ноты. Белое сухое вино Йерманн Пино Гриджио произведено из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на участках в Коллио. В Италии из этого сорта винограда делают сочные белые вина с фруктовым ароматом. Винодельческая история семьи Йерманн начинается с переезда прапрапрадеда Сильвио, Антона Йерманна, в итальянский регион Фриули-Венеция-Джулия. Произошло это еще в XIX веке. В итальянской деревушке Вилланова ди Фарра Антон решает построить семейную винодельню. Настоящий успех пришел не сразу, а только в 30-40-х гг. XX века, когда во главе винодельни стоял Анджело Йерманн, отец Сильвио. Jermann производит и белые, и красные вина. Сильвио Йерманн – настоящий художник виноделия, который не перестает удивлять. Подлинный знаток своего дела Сильвио, используя магию терруара Фриули и собственный опыт, смог создать уникальное и сбалансированное вино. Винтаж 2018 года дарит наслаждение гармоничной композицией, сплетенной из оттенков пряной дыни и цветочными полутонами. Побалуйте себя этим чудным белым вином в сочетании с французским десертом меренгой.