Вино Yalumba Chardonnay Eden Valley, 2018 0.75 л.

Белое вино Яламба Иден Вэлли Шардоне изготовлено из ягод винограда, произрастающих на виноградниках компании Yalumba в Долине Иден. Южная Австралия – крупнейший регион, где производят почти половину австралийского вина. Главная и старейшая долина этого региона – Баросса. Долина находится в 60 километрах на северо-восток от города Аделаида. Здесь выращивается виноград как для красного вина высшего качества, так и для белого вина. Секрет уникальности сорта Шардоне в его «неароматическом» букете. Точнее сказать букет не обладает выраженными характеристиками. Но для вина шардоне – это огромное преимущество, которое позволяет ему «отражать» особенности терруара. Иногда в белых винах шардоне уловимы отголоски цветов жасмина или акации, а теплый климат оказывает чувственное влияние, выражающееся в экзотических акцентах ананаса и манго. Винодельческая компания Yalumba была основана в 1849 году Самуэлем Смитом. Самуэль Смит, английский пивовар, приехал со своей семьей в Австралию для освоения новых земель и культивирования винограда. Он купил здесь участок земли и назвал его «Yalumba». Компанией владеет уже шестое поколение семьи Смит. Винодельческая компания Яламба – визитная карточка долины Баросса. Вина из сортов винограда Шираз и Вионье принесли большой успех этой австралийской компании. Бочки для вина компания Yalumba изготавливает собственные, по старинной технологии.