Вино Viu Manent Cabernet Sauvignon Single Vineyard La Capilla, 2018 0.75 л.

Вкус

Бархатистый вкус вина обволакивает шелковистой и плотной текстурой, в которую интегрированы насыщенные тона темных фруктов и ягод с доминирующей нотой черной смородины. Стойкое послевкусие завершает фруктовую композицию штрихами сладких специй.

Аромат

В многогранном аромате вина преобладают ноты сливы, черной смородины и вишни, сменяющиеся волной оттенков фиалки и табачного листа.

Цвет

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Сочетания

Наиболее полно вино раскрывается в паре с мягкими сырами и блюдами из красного мяса.

Красное сухое вино Вью Манент Каберне Совиньон Сингл Виньярд Ла Капилла производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Родина Каберне Совиньона – Бордо. Этот сорт называют «королем винограда». Он придает вину терпкий вкус с нотками чёрной смородины, специй и кофе. В винах сорт демонстрирует сложный букет с тонким сафьяновым акцентом, тоном дорогой кожи. Вкус вин обычно приятный с легкой терпкостью и отголоском горько-сладкого паслена. Выращивают виноград на лучших секторах участка La Capilla. Средний возраст лоз составляет двадцать один год. Красные сухие вина Долины Кольчагуа обладают ярким фруктовым букетом и сбалансированными танинами. Аромат вина Viu Manent Cabernet Sauvignon Single Vineyard La Capilla глубокий, зрелый и многогранный. Он соткан из оттенков сливы, черной смородины, вишни, плавно перетекая в аромат фиалки и табачного листа. Винодельческая компания Viu Manent была основана в 1935 году. Предприятие Вью Манент было создано и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. На сегодняшний день во владении компании находятся три виноградника общей площадью 350 га. Философия компании гласит, что «лучшее вино производится только из лучшего винограда». Терруары и различные сорта винограда дают возможность создавать богатый ассортимент вин. Линейки вин отражают уникальный характер отдельных участков, нюансы каждого сорта винограда.