Вино Vignobles Castillon Chаteau Roustan Blanc Costieres de Nimes AOP 0.75 л.

Вкус

Мягкий, шелковистый вкус вина наполнен оттенками яблока, груши и красного апельсина в сочетании с тонкими медовыми и минеральными нюансами.

Аромат

Свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых, луговых трав, шалфея и легких бензольных нюансов.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино подается к пряным блюдам экзотической кухни, мясу с прованскими травами, овощными салатами и как аперитив.

Белое вино Виньобль Кастийон Шато Рустан AOП Костьер де Ним изготавливается из сортов винограда Руссан, Гренаш Блан и Вионье. Первый имеет травянистые ноты в аромате, весьма схожими с чаем. Его вкус носит медовый и грушевый характер. Из сорта винограда Гренаш Блан получают превосходные вина с нотками белой акации, нюансами фруктов и легкой кислинкой. Вионье привносит в благородный напиток маслянистость и освежающую кислотность и завершает длительным послевкусием. Винодельческая компания Шато Л’Эрмитаж расположилась на юге долины Роны, на самом краю аппеласьона Костьер де Ним. Начиная с конца 1980-х годов управление винодельческим хозяйством принадлежит братьям Жерому и Мишель Кастийон. Под их контролем находится территория общей площадью более 80 гектаров виноградных лоз, находящимся на галечной почве с потрясающим средиземноморским климатом. В основном компания выращивает классические традиционные сорта винограда, свойственные долине Роны. В них входят Сира, Вионье, Гренаш Блан, Руссан, Гренаш и Мурведр. В винодельческом хозяйстве Chateau L'Ermitage тщательно наблюдают за каждым этапом производства вина. Ягодам в компании уделяется особое место – селекция, качество и урожайность так же подлежат особому контролю. Мишель и Жером продолжают экспериментировать с созданием новых вин для получения наилучшего вкуса и аромата. Вино Виньобль Кастийон Шато Рустан AOП Костьер де Ним «раскрывает» свой неповторимый фруктовый характер в сочетании с такими блюдами, как кальмары, рыба на пару и любые морепродукты. В сочетании с закусками из тарталеток с икрой «раскроется» насыщенный аромат вина. Рекомендуется подавать благородный напиток с блюдами, исключающими остроту, уксус и содержание цитрусовых.