Вино Weingut Wieninger Rosengartl Alte Reben, 2012 0.75 л.

Вкус

Вкус вина свежий и яркий, элегантный и сочный, с приятной минеральностью, оттенками медовой дыни, цитрусовыми нотами и приятной горчинкой, колоритной, но хорошо интегрированной кислотностью, анисовыми обертонами в длительном послевкусии.

Аромат

Выразительный букет вина раскрывается ароматами спелой желтой груши, трав и пряностей, нотами апельсиновой цедры и липового цвета, медовыми нюансами.

Цвет

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Сочетания

Вино достаточно универсально. Оно прекрасно в качестве аперитива, а также станет идеальным сопровождением для холодных закусок, легких салатов, ракообразных, рыбы, тушенной в соусе или рыбы-гриль, сыров, спаржи, пирогов с заварным кремом, тосканского белого фасолевого супа или шницеля по-венски.

История винодельческого хозяйства Винингер уходит корнями в 1905 год - год его основания. В настоящее время бразды правления компанией принадлежать представителю четвертого поколения Фрицу. Семья Винингер воспитывала Фрица в атмосфере винодельческого искусства, именно поэтому Фриц с самого детства мечтал стать экспертом по изготовлению вина. Мать главы компании была в пятерке первых выпускников-женщин первой школы виноделия в Европе Клостернюберге. В 1985 году Фри выпускается из университета и решает получить бесценный опыт практики на виноградных лозах в Калифорнии. Там он пришел к выводу, что одна из главных целей Австрии — это производство вина высочайшего качества при использовании разных сортов винограда. Это и послужило музой для создания собственной винодельни. За несколько лет тяжелой работы компания Винингер начала занимать лидирующие места на винном рынке. Первый экспорт в европейские страны благородного напитка датирован 1989 годом. На следующий год глава компании удостаивается премии «Винодел года», а спустя еще 5 лет экспорт был расширен до США. Вот уже более 20 лет Винингер выпускает вина мирового класса. Вино Вайнгут Винингер Розенгартль Альте Ребен 2012 «раскрывает» свой неповторимый фруктовый характер в сочетании с такими блюдами, как кальмары, рыба на пару и любые морепродукты. В сочетании с закусками из тарталеток с икрой «раскроется» насыщенный аромат вина. Рекомендуется подавать благородный напиток с блюдами, исключающими остроту, уксус и содержание цитрусовых.