Вино Villa Raiano Fiano di Avellino DOCG, 2015-2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина – насыщенный, щедрый, многогранный, с яркими акцентами спелых фруктов, выразительной кислинкой, намеками мяты, минеральными штрихами и устойчивым, элегантным послевкусием.

Аромат

Аромат вина сочетает строгость минеральных штрихов и мягкость фруктовых оттенков. Букет соткан из полутонов персика, ананаса и кураги, оттененных нюансами белого шоколада

Цвет

Вино демонстрирует бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять данное вино в паре с морепродуктами, рыбным супом, осьминогами, омлетом с анчоусами, спагетти с соусом и простыми закусками.

Одна из самых экологически чистых винодельческих областей Италии, где сохранились нетронутые участки природы и где производят поистине потрясающее вино, Ирпиния, является частью региона Кампания. В винодельческой зоне Фиано ди Авеллино производят прекрасные белые вина из винограда сорта Фиано. Виноградные лозы растут на глинисто-известковой почве с вулканическими элементами, располагаясь на высоте от 300 до 650 метров. Белое сухое вино Villa Raiano Fiano di Avellino произведено из винограда сорта Фиано. Этот сорт винограда популярен в Южной Италии. Сорт начали культивировать на итальянской земле еще древние греки-переселенцы. Вина из Фиано имеют цветочные и ореховые нотки, оттенки меда, пряностей и яркого солнечного ананаса. Семья Бассо известна как производитель отличного и качественного оливкового масла. Сабино Бассо мечтал помимо масла производить еще и вино. В 1996 году Сабино удается претворить задуманное в реальность: в этом году была основана винодельня Villa Raiano. Изначально вина производились под сводами семейного маслобойного завода. В 2009 году была построена новая винодельня, которая стала «штаб-квартирой» Villa Raiano. Каждая бутылка вина Villa Raiano – настоящая история любви к прекрасной Ирпинии. Букет вина Villa Raiano Fiano di Avellino завораживает нотами бархатистого спелого персика, кураги, тонами нежного белого шоколада и утонченной минеральной вуалью. Прекрасным дополнением к этому вину станут куриные грудки, запеченные с травами. Также прекрасным дополнением станут невыдержанные сыры (например, козий сыр, буррата).