Вино Weingut Heinrich Neuburger Freyheit, 2017 0.75 л.

Винодельческий регион Бургенланд, самая молодая земля Австрии, которая занимает второе место по объему производимого «солнечного напитка» в стране. Уникальный климат, где осенью тепло и виноградные лозы запорошены туманом. Это отличное место для выращивания белого винограда. Элегантное вино Нойбургер Фрайхайт от Вайнгут Хайнрих создано из винограда сорта Нойбургер, гибрида сортов Ротер Вельтлинер и Сильванер, выращенного в регионе Вахау. Для виноградного сорта Нойбургер характерны структурированные, полнотелые напитки, но с мягким, нейтральным вкусом и великолепным качеством. Конечно, не стоит его сравнивать с Грюнер Вельтлинер, но даже молодые экземпляры этого вида дарят нам пряно-цветочные букеты, которые благодаря выдержке в австрийских бочках приобретают неповторимые ореховые оттенки. За ароматным букетом желтых фруктов, душистых луговых трав, переплетающихся с цитрусовыми нотками во вкусе, стоит бережный подход виноградарей и виноделов Weingut Heinrich. Предметом гордости хозяйства Вайнгут Хайнрих является старейшие лозы с французской «черной шишкой» – Пино Нуар. Сегодня винодельня славится трепетным отношением к виноградным лозам и экологическими методами культивации. Стоит попробовать белое вино Weingut Heinrich Neuburger Freyheit в сочетании с венскими блюдами, которые имеют свой собственный стиль приготовления.