Вино Mateus Rose 0.75 л.

"В 1942 году у основателя винодельни, известной сегодня как Sogrape Vinhos, Fernando da Cunha Guedes (Фернандо ван Целлер Гедес) родилась идея не просто создать оригинальное вино с запоминающимся вкусом, но и предложить его в сосуде, который кардинально отличается от традиционных. Форму для бутылки позаимствовали у фляги, которую использовали солдаты на полях Первой мировой. Вот уже более 70 лет Mateus (в русском варианте "Матеуш" или "Матеус") пользуется заслуженным успехом любителей и знатоков хороших вин из 125 стран мира, благодаря идеальному сочетанию вкусовых и эстетических характеристик продукта. Число стеклянных фляг, проданных за этот период, давно превысило миллиард, а на родине напиток считают лучшим из розовых вин. Материалом для производства Mateus Rose является купаж четырех сортов красных ягод виноградной лозы, которые выращивают на полях Португалии. Это Baga (Бага), (Rufete Руфете), Tinta Barroca (Тинта Барокка), Touriga Franca (Тоурига Франка). Напиток получают, используя традиционную для белого вина технологию создания. После сбора, очистки гребней и сортировки ягод происходит отделение мякоти от кожицы. Сырье помещают в специальные стальные емкости, где сусло проходит ферментацию при стабильной температуре (16ºC). Далее следует холодная стабилизация напитка. Перед наполнением бутылок вино фильтруют. Бережное отношение виноделов к сырью и точное соблюдение технологических требований обеспечивают "Матеуш Розе" неповторимый стиль, мягкую искристость, свежий аромат. "