Вино Quinta das Arcas Mare & Grill Branco Vinho Verde DOC 0.75 л.

Легкое и освежающее полусухое вино Quinta das Arcas Mare & Grill Branco Vinho Verde DOC производится из местных сортов винограда, очень хорошо адаптированных к окружающей среде. Виноградные лозы произрастают на сланцево-глинистых почвах участков, расположенных в регионе Vinho Verde DOC. Алкогольной ферментации проходит в стальных емкостях при низких температурных показателях, что способствует приданию своеобразного аромата напитку. Вино легко пьется, отличается мягким свежим вкусом. В компании с белым вином Mare & Grill можно наслаждаться традиционным блюдом калдейрада. Крупнейший терруар Винью Верде идеально подходит для того, чтобы воплощать самые смелые винодельческие мечты, здесь царят яркие и сочные вина, характеризующиеся свежестью, легкостью и низким содержанием алкоголя. Португальские виноделы обычно являются консервативными в отношении своих сортов винограда. Они предпочитают использовать традиционные португальские сорта и стараются сохранить их аутентичность. Это связано с богатым наследием и историей виноделия в Португалии, которая культивировала эти сорта веками. Виноделы ценят уникальность и характер каждого сорта, поэтому сохраняют их и работают над улучшением качества. История португальской компании Quinta das Arcas началась в 1980-х годах, когда Эстевес Монтейро (Esteves Monteiro), реструктурировал семейную ферму и начал внедрять современное виноградарство (интегрированное, органическое, биодинамическое). В 1985 году винодельня выпустила первое вино под маркой «Arca Nova». В 2012 году, в результате создания уникальной экосистемы, вышло первое органическое вино. Сегодня современная винодельня, владея 120 гектарами виноградников, создает лучшие вина в регионе Борба.