Вино покоряет богатым, полным, роскошным вкусом с мягкой текстурой, прекрасным балансом, сложной структурой и невероятно долгим послевкусием, которое сопровождается утонченными нотами лимонного джема и цветочного меда.
Изысканный и сложный аромат вина раскрывается оттенками цитрусового джема и специй, которые гармонично дополнены нежными медовыми нюансами.
Вино привлекательного золотистого цвета.
Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным в сочетании с десертами, фруктовым салатом и голубыми сырами.
Sichel Sauternes изготавливается из двух сортов винограда. Семильон дарит вину нотки груша, инжира, лимона. У вина из этого винограда мягкий аромат, оно низкокислотно. Совиньон Блан придает вину аромат черной смородины, цитрусовых, крыжовника, зеленых яблок. Имеет терпко-кисловатый фруктово-травяной вкус. Maison Sichel – первые бордосские негоцианты, которым удалось наладить свое винодельческое производство. Одним из первых шагов навстречу реализации этих планов была покупка в 1938 году Алленом Сишелем при помощи друзей-негоциантов Шато Пальмер. В Maison Sichel ведется постоянный контроль производства, используется метод органического виноделия. Семья Сишель со вниманием относится к простым любителям вина и коллекционерам, учитывая их вкусовые предпочтения. Вкус вина раскрывается в сочетании с тушеными овощами, сыром чеддер, фуа-гра. Также отличным дополнением будут суши, маринованный имбирь. Можно подать это вино с мороженым со вкусом соленой карамели.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»