Вино Chateau Haut-Plantey Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2019 0.75 л.

Вкус

Вкус вина покоряет отличным балансом, нежностью и шелковистостью, а также глубиной и хорошо интегрированной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты черной смородины, вишни, перца и грибов. Послевкусие долгое, приятное, многогранное.

Аромат

Манящий аромат вина соблазняет нотками черных слив, ежевичного варенья, спелой вишни и специй, дополненными нюансами подлеска. Легкие оттенки минералов становятся более очевидными при аэрации.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Апелласьон St. Emilion Grand Cru AOC, расположенный в самом сердце региона Либурне в Бордо, славится производством одних из самых известных в мире вин на основе Мерло и Каберне Фран. Chateau Haut Plantey — производитель исключительных вин Сент-Эмильона с богатой историей и приверженностью качеству. Классическое и изысканное Chateau Haut-Plantey Saint-Emilion Grand Cru AOC урожая 2019 года создано из традиционного бордосского купажа. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется, после чего ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино созревает 18 месяцев в бочках из французского дуба, что способствует обогащению его танинами и приобретению плотной структуры. Красное вино дарит прекрасное ощущение насыщенности и идеальный баланс. Роскошный многогранный купаж с очаровательным букетом из красной и черной смородины с нотками аниса и темного табака переносит в яркую палитру вкуса с тонами подлеска, прекрасными танинами и фруктовой интенсивностью. Непревзойденная изящность глубокого профиля граничит с соблазнительным послевкусием. Выдающееся Шато О-Планте — свидетельство уникального терруара и мастерства виноделов, которые их создают. Поместье Chateau Haut-Plantey, ранее принадлежавшее аббатам Марко, разделено на два участка. Первый представляет собой виноградник на склоне холма, ориентированный с востока на запад, расположенный в коммуне Сен-Ипполит. Второй простирается через коммуну Сент-Эмильон до Сен-Лоран-де-Комб, рядом с замком Троплон-Мондо. У винодельческого хозяйства долгая и богатая история, берущая начало в XVIII веке. За годы своего существования оно неоднократно переходило из рук в руки, но неизменной его целью было производство исключительных вин. В настоящее время поместьем руководит Jacques Thienpont, также являющийся владельцем легендарного Chateau Le Pin, которое потрясло винный мир.