Вино Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe, 2016 0.75 л.

Вкус

Полнотелый, богатый, мягкий и бархатистый вкус вина обволакивает плотными, шелковистыми танинами, наполняя щедрыми тонами черных фруктов, черничного варенья, печеной сливы, продолжающимися в долгом послевкусии нотами пряностей, шоколада и кофе мокко.

Аромат

Яркий, выразительный, многослойный аромат вина демонстрирует душистые нюансы фиалки, черники, черной смородины, ежевики и сливы, обрамленные оттенками кедра и экзотических специй.

Цвет

Вино пурпурно-черного цвета.

Сочетания

Вино отлично в сочетании с блюдами из красного мяса, пернатой дичью под красным соусом, рагу из белого мяса под белым соусом, уткой с трюфелем, выдержанными сырами.

Насыщенное красное вино Шато Дюкрю Бокайу Сен Жульен 2-й Гран Крю Класс обладает потрясающей структурой. Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe изготовлено из двух сортов винограда. Вино из сорта Каберне Совиньон обладает ярким и насыщенным вкусом. Этот сорт винограда насыщает вино характерными нотками вишни, шоколада и специй. Мерло смягчает яркий характер Каберне Совиньона и дарит вину мягкость, округлость и шелковистость. Винтаж 2016 года имеет невероятный потенциал хранения, который составит как минимум тридцать лет, но вполне возможно достигнет и пятидесяти лет. По мнению винных критиков урожайный год 2016 – это второе совершеннолетие винодельческого региона Бордо. Вина Сен-Жюльена таят в себе прелесть тонкого гармоничного букета, наслаждение приятным и глубоким цветом, насыщенным вкусом, мощным и элегантным характером. На протяжении 300 лет шесть семей сменяли друг друга на страже благородства и очарования прекрасного Chateau Ducru-Beaucaillou. С 1942 года хозяйство принадлежит семье Бори. Название шато происходит от французского словосочетания «beaux cailloux», что переводится как «прекрасные камешки». Сен-Жюльен расположен на плато из гароннского гравия. Многовековые аллювиальные отложения перемешаны здесь с гравием. Глубоко под слоями гравия в засушливый период всегда для виноградной лозы есть влага, а когда льют затяжные дожди избыток влаги удаляется, так как гравий ее в себя впитывает. Вино от Chateau Ducru-Beaucaillou – настоящая ода гедонизму и любви к Сен-Жюльену.