Вино Chateau du Domaine de l'Eglise Pomerol AOC, 2013 1.5 л.

Вкус

Вкус вина — свежий, сочный, мясистый, насыщенный, хорошо сбалансированный и структурированный, с фруктово-ягодными оттенками и глубоким послевкусием.

Аромат

Несколько сдержанный аромат вина демонстрирует оттенки лесных черных ягод и тонкие нюансы мяты.

Цвет

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Сочетания

Вино послужит хорошим дополнением блюд из красного и белого мяса, птицы, сыров, запеканок, а также хорошо сочетается с пастой и ризотто.

Красное вино Шато дю Домен де л'Эглиз 2013 отличается оттенками черных ягод и мяты в ароматном профиле. Вина Шато имеют зрелый фруктовый вкус и шелковистую текстуру. Вино Chateau du Domaine de l'Eglise – это купаж сортов винограда Каберне Фран и Мерло. Из 700 гектаров небольшого винодельческого региона Помроль 650 гектаров засажено виноградом. Основной сорт здесь – Мерло, второй по популярности – Каберне Фран. Вина Помроля выпускаются в небольшом объеме, это престижные вина отменного качества. Мерло наполняет вино нотами малины, ежевики и черешни, также можно ощутить оттенки фиалки, сливового варенья. Это мягкое, округлое вино, ему присуща деликатность и утонченность. Каберне Фран привносит в купаж травяные ноты, акценты табака и темных специй, земляные оттенки. Borie-Manoux – одна из крупнейших семейных французских компаний, основанная в 1870 году. 250 га виноградников хозяйства располагаются в лучших винодельческих зонах Бордо. На винодельне Borie-Manoux производят столовые вина высокого качества, вина класса Гран Крю, а также вина, виноград для которых был собран на виноградниках бордосских шато. Виноградники шато Батайе еще в XIX веке получили статус Гран Крю Классе. Шато дю Домен де л'Эглиз – старейшее поместье в Помроле. Вино, произведенное из урожая, собранного на виноградниках этого шато, является одним из популярнейших помрольских вин. Оно отличается округлостью, шелковистостью и фруктовостью. Винтаж 2013 года вина Chateau du Domaine de l'Eglise Pomerol обольщает свежим, сочным вкусом и совершенным послевкусием. Попробуйте красное вино в сочетании со свининой, тушенной в вине.