Вино Satera Cabernet, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина приятный, согревающий, с балансом между освежающей, острой кислотностью и мягкими, несколько размытыми танинами.

Аромат

В аромате вина ощущаются оттенки клубники, малины, вяленой черной смородины.

Цвет

Вино блестящего рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Сочетания

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса и дичи, тартару из семги, запеченной рыбе в сливочном соусе, утке, твердым сырам.

Вино Сатера Каберне произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивают на полуострове Крым. Этот удивительный край с великолепным морским побережьем, плодородной землей, величественными и уникальными по своей красоте горными массивами. На крымском полуострове царит бархатный климат сухих субтропиков. Вина Крыма крайне разнообразны на предмет вкусовой палитры, они обладают собственным характером. Вино Сатера Каберне подходит для повседневного употребления. Оно легкое и очень хорошо утоляет жажду в жаркий летний день. Вино имеет небольшую терпкость, присутствуют смородиновые и вишневые оттенки, которые немного уменьшают кислотность. Послевкусие недолгое, с небольшой терпкостью и горчинкой. Производит вино Сатера Каберне предприятие «Сатера», основанное в 2001 году Самсоновым Игорем. Игорь полностью реконструировал здание завода и установил новое оборудование. Также он приобрел землю и разбил виноградники для вин под маркой «Эссе». Для виноградников приобретали саженцы из знаменитого французского питомника и питомников других стран. Виноград для производства вин частично выращивается на собственных виноградниках и частично закупается у крымских виноградарей, к которым предъявляются строгие требования. Ценители вина признают, что крымское «Каберне» является одним из самых лучших, поэтому вино Сатера Каберне стоит попробовать. Вино прекрасно сочетается с запеченной в духовке свининой под сыром с пряными специями. Также замечательной идеей будет приготовить пирог с начинкой из спелых вишен и подать его к этому фруктово-ягодному вину.