Элегантный букет белого вина раскрывается нотами цитрусовых, белых цветов и фруктов. Вкус свежий, гармоничный и яркий с выраженной минеральной нотой и длительным послевкусием.
Аромат Шабли с ярко выраженной свежестью. Вино очень тонкое с нежными оттенками цветов.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино великолепно сочетается с дарами моря, c жаренной рыбой в соусе, с белым мясом и c сырами (beaufort, comté и др.).
Белое сухое вино Ролан Лавантюро Шабли произведено из винограда сорта Шардоне. Это хороший стойкий виноград из Бургундии. Он неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Данный сорт придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Попробуйте это белое вино в сочетании с фрикасе из курицы в сливочном соусе. В северной части винодельческой области Бургундии располагается регион Шабли, известный всему миру своими великолепными белыми винами. На берегах реки Серен, на склонах холмов, располагаются многочисленные виноградники. Местная почва – идеал для белого винограда, именно здесь Шардоне раскрывает всю свою прелесть, элегантность. Вино Шабли было любимым вином русского дворянства пушкинских времён. Ролан Лавантюро благодаря своей интуиции и основательному бургундскому прагматизму заслужил репутацию одного из лучших виноделов, которому можно доверять. Его великолепные вина Шабли успели покорить многих. Месье Лавантюро основал поместье в 1978 году в Линьорель, неподалеку от Шабли. Сыновья Ролана пошли по его стопам и теперь управляют винодельней. Помимо Шабли семья Лавантюро производит прекрасное Пти Шабли.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»